Das Quintett FolkZeit, das an der Ostseeküste bei Kiel zu Hause ist, spielt Eigenkompositionen, traditionelle und zeitgenössische Lieder sowie instrumentale Arrangements, die alle ihre Wurzeln im nordeuropäischen Raum haben. Dabei verknüpft FolkZeit Stilrichtungen und Elemente wie etwa deutsche Volkslieder, schottische Balladen, schwedische Tänze - aber auch die von diesen Ursprüngen beeinflusste Musik Nordamerikas - zu einem neuen lebendigen Klang. Musikalische Ausflüge in andere Kulturkreise runden das abwechslungsreiche Programm ab.

Im Jahr 2007 schlossen sich der vielseitige Folkmusiker Christoph Petermann und die klassische Violinistin Kathrin van Heek zum FolkZeit-Duo zusammen. Erweitert wurde die Besetzung in den folgenden Jahren um den ebenfalls in der Klassik beheimateten Cellisten Christoph Mohr und den Akkordeon- und Bodhránspieler Matthias Faermann, der über eine langjährige Erfahrung im Celtic-Folk verfügt, sowie den Gitarristen Uwe Stahl, der seine musikalischen Wurzeln in der Arbeiter- und Protestliederbewegung hat.

FolkZeit gibt mit besinnlichen und nachdenklichen Balladen Zeit, die Gedanken fliegen zu lassen, kommt dann auch wieder fetzig daher und macht Lust zum Mittanzen. Durch die unterschiedlichen musikalischen Hintergründe der Musiker und den wechselnden Einsatz der eingebrachten Instrumente und der Stimmen ist ein „Sound" entstanden, den man in der Folkmusik eher selten zu hören bekommt.